sexko 2009-3-14 11:17
鲜虾芙蓉面[10P]
[size=3] 材料:鲜虾、黄瓜、鸡蛋、鲜面条(一定要是鲜面条啊,要是挂面就差了!)
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鲜面条~~(在冰箱里冻着的,刚拿出来)ZY\gW~
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这个是切好的黄瓜丝}X(]Q/_4\
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1.剥下虾头和皮,将虾肉放到碗中,虾头留下,皮就可以扔了u\| `%}
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2.锅里放少许油(平时炒菜放多少就多少)把虾头放进去炸一下X+^l([v+R
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3.虾头炸成红色之后夹出扔掉,放入葱花,然后热水8k${%w?-ba4qM
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4.把鸡蛋和生虾肉和到一起(f'ZAV%b
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5.水开之后倒入锅中
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6.煮好后将鸡蛋和虾捞出ZT-ODd
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7.放入面条,撒上盐、味精,煮好后捞出,把黄瓜也撒上
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8.最后蒜泥、醋、香油,搞定![/size]
水若寒冰 2009-3-14 11:30
完美 看这就好吃,谢谢楼主回去我一定自己尝试一下如此美味怎能错过:excellence :excellence
xuni111 2009-3-20 15:24
看图就知道是美味。不过做法有点难哦。不过我还是会努力去学做的。感谢楼主给我们分享
yangyi1999 2009-3-28 22:31
好吃,好看,好营养。只是虾仁难得弄出来,呵呵,要专业师傅。
中华国 2009-3-28 22:52
老大是不是你做的 能不能吃啊 我看了怎么有点像 这么简单我也会
lixunhuan00 2009-4-1 14:07
看上去很好吃,只是这样的面造价太高了,感觉不是这么容易做的!
jaylau7 2009-4-1 16:00
这卤子老贵了啊,还免费吗?我就喜欢这卤子啊,哈哈,平时吃方便面都感觉很棒啊,尤其是夜市的时候,这要来碗它,哦了,练级刚刚的。
wii2990525 2009-4-17 22:59
你做的很仔细~很好啊~一看就能自己试着做~谢啦!
wds040425 2009-4-18 06:43
好东西都让你糟蹋了,这么美味的原料,只怪你手艺太差劲,虾线没去除,肯定很腥,浮沫没去干净,黄瓜丝太粗,卖相不好看,装碗太满,不讲究。不过辛苦劳动还是值得肯定的,大家一起学习的精神是高度赞扬的。