想入非非 2006-9-15 15:52
花菜炒蛋
[color=#ff0000][size=3]花菜炒蛋[/size][/color]
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[color=#ff0000][size=3]原料:花菜、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、料酒。[/size][/color]
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[size=3][color=#ff0000]制作:[font=宋体]1)将花菜切小块,入加盐的沸水中焯熟,捞出晾凉。2)鸡蛋打散,加盐/p_3@#y%Fm
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和鸡精,把花菜加入拌均匀。3)炒锅上火加油烧热,把鸡蛋倒入,慢火两面煎制,到鸡蛋成熟时,稍微dj"\w;P:i)P*K#H9Eo
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的炒散,撒上葱花,淋上料酒即可出锅。[/font][/size][/color]
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[color=#ff0000][size=3]菜肴特点:口感鲜嫩,咸鲜美味。[/size][/color]%` sOf/_3^ d
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