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kkaff 2006-9-17 01:54

美味润肺的凤梨海鲜盅

[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0914/3260353539.jpg[/img]FVgx"h*ux ^
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材料:
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凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克
JUm9@ amk k ,m;Od c%V
调味料: 2h/XR*l5Q
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千岛酱汁一  沙拉酱1大匙
a2hEF,ijZ`1U dPZ1KJ
番茄酱1大匙   碎酸黄瓜1/2茶匙 3_ }!u\ g

iRh)a&d1]Kl 碎洋葱1/2茶匙  碎白煮蛋1/2粒!qHZU_ S;m.H

!pI9AK0^4T^%`q"n%a k 辣酱1/3茶匙   拧檬汁1/3匙
C#U}(aRi6{e+\P
N~R-FP9\^3J/K7HW 去皮、籽之青椒丁1/2茶葱OA/s3sF"U

kq \7e`` 白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量
n5\i;V*B,L$m {bm:hwp/X9rV
作法:-J3w'D(UA \'i!C,A

%yTDm(z&@w;Fa 1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。
K d \4XKS-G\ :s(z(W+d,e.q)M
2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。&O"`/t2Lkq

N#T(u'J n$q;tCL2|p 3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

lgllgl 2006-9-17 06:24

这马麻烦,这个菜只能欣赏一下,在家不能做
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