zwn123 2009-4-4 23:30
老醋花生米
老醋花生米的做法 S
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主料：花生米
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辅料：生菜、香干Mn)s_Mg
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调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱K;L Vj z*`'rN"k+[
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制作方法：
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1、将花生米油炸熟；
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2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
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3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；Mz9J8QV^+Yt
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4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
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特点：爽、脆可口。
zhuanjia 2009-4-5 00:12
老醋花生是我下饭店必点的菜，我也在家做过，可是味道很一般！
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