查看完整版本: 脆瓜氽白肉

脆瓜氽白肉

[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200609/20060913133205568.jpg[/img]eS0u?!L%zn

7E$fQdEQT]Y 原料：XOcW.a)Xn
五花肉、黄瓜、辣椒面、蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎 T1HeS#ov E

)U Ws)h-u&c9rQ&h![5U0A 做法'a TO!Mt C*Y J
1、将黄瓜洗净用刮皮刀刮成长条，用凉开水泡一下，五花肉切成薄片； yY&g*oxk

Y!i[!Ab2g/hcQ;l3X 2、将辣椒面炸成红油，蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎调成汁；
c+dc-DV3S ;xr YM0b-Yu.g_;p
3、将黄瓜垫底，白肉片用开水氽一下取出放在黄瓜中间，浇上调好的汁即可。 d;Q5GT,`M
Y2l
b QH.\
特点： hI,c;w5vV
开胃，黄瓜脆爽，肉片香辣。