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[食譜]芋頭水晶月餅

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l1Q6U)E&sw 芋頭餡材料 `~X#T(G `
A.芋頭－20０GM

T*G0p uS,u-Q （ 切件蒸軟，熱的時候用攪拌機攪到光滑的）-qS6s*ntx
  燕菜粉 １TBSP  k!f e
lN6D0xc7z
  椰漿   ４８０MLD(Y6I8ox
  糖     １4０GM q,P4eij/nZ)C
  鹽     １／８TSP(B/mAvq)d7g
  香草 ５片2j8o{/gll
B.鮮奶 200ML bI8vIVY _
幾點的紫色素j0RhgoVh8w&U{
可以增進１／８茶匙的芋頭香精nU'RA AB W
１。將材料A 和香草煮開，一直攪拌直到燕菜溶解，
Q }|h Q5c+R1tR       拿出香草，再加上材料B色素。k(JP ad{ah
      還要攪拌片刻。
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J       篩過…備用。
]Wn/v5q(_ ２。將混合物倒到小蛋糕的模子，讓它固定。