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王子哥哥 2009-4-23 18:38

盖烧口蘑

[font=黑体][size=4][color=Blue]Y.R(OR S2LrX b

1C4BzT5B_\ 主料:口蘑
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}$Gr3{sU 辅料:小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒 .^j7pW;WH)oLm SL
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@t:_ Q+hr 调料:盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱 nE` }1U*c

g ^^)d ~:B:eX 烹制方法:
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1、将口蘑切片,过开水焯烫捞出,小白菜洗净切段备用;Fc6uD9{#rqk1DO
-\OgK!PJ
2、坐锅点火倒油,将小白菜放入翻炒,加盐、白糖炒熟,加味精出锅装入盘中,锅中再加少许油,下入肉馅炒散,加葱姜、泡辣椒酱、口蘑翻炒均匀,放入酱油、盐、白糖调味,加入红椒,水淀粉勾芡,加味精出锅,放在小白菜上即可。 `,FkP7yzO2_

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特点:清脆软嫩,鲜咸微辣,荤素搭配,营养丰富。[/color][/size][/font]
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