176832zzz 2009-5-15 03:20
花式小批萨[3P]
[size=4][color=Blue]原料:
红黄彩椒、培根、马苏里拉奶酪丝、紫薯吐司片四片。
辅料:
番茄沙司、蛋液少许。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009043010212644.jpg[/img]
做法:
1、用大号齿牙切模将四片吐司分别切成花边吐司片。再用小一号的切模将其中两片切成边缘均匀的花边儿,切出来的小圆吐司不用。
2、在大吐司片的边缘涂上蛋液,将花边儿粘上,形成花篮状。
3、红黄彩椒洗净沥干后切成小丁,培根切小片。
4、在吐司花篮底部涂抹番茄沙司,之后撒上一层奶酪丝,再撒上红黄彩椒丁和培根,最后再撒上一层奶酪丝。
5、烤箱190度预热好,中层烤8分钟即可。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009043010214155.jpg[/img]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009043010215939.jpg[/img][/color][/size]
pp=liping0527 重复帖
[[i] 本帖最后由 liping0527 于 2009-5-30 21:48 编辑 [/i]]
沉默的鬼 2009-5-21 15:13
华丽到是华丽 不过那粘粘的披萨还是要肉肉来烘托感觉啊 喜欢 谢谢