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甜粽[7p]

[b][size=5][color=RoyalBlue]甜粽
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材料：
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q}qh%W%oB~ - 长糯米7]"f+iA;W0C!ay
- 干板栗
Xx3P8XU-MG2bOxz - 红豆沙
JJQ'O}_typ - 红豆:}D7c\%kWGR#d
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,e1~quSCG!f7G ug8T"c9w!I
- 花生({5Y-L"w,Nq
- 砂糖
Yqo9jvw - 干粽叶
|Jc/Ah$Ya${'B - 草绳
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做法： 8M!| P6w_+v]R&U|

:l D{q5Uo8D 1. 干粽叶、草绳泡1昼夜，洗净，再用开水川烫。把粽叶的两端剪各去大约1寸。备用；
2@;K*GI4F'E 2. 板栗、红豆清水泡隔夜，洗净沥干，备用；'E QU T&[Ky
3. 长糯米洗净，泡3 - 4小时沥干，与红豆混合，拌上砂糖。红豆沙袋一角剪开一个约2公分的口。备用；
C:z%SRi,R*{&k 4. 拿一片粽叶，卷成甜筒状，先舀一匙糯米，放上栗子和花生，挤入适量红豆沙，再放适量糯米，抹平；LQWs9F)AbA+M
5. 把粽叶折回，在尖角处捏紧，折到一边，用草绳扎紧。
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粽叶长的话可再折到背面扎紧：!\kd#cx[|"])a
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(l3y!X8}Z 6. 包好的粽子放入大锅，加满水煮120分钟即可。
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剥开：
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看看里面：
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(@xX-i.| 小贴士：
\1x"?O*J^p 煮粽子时，放入一些鸡蛋，煮出的鸡蛋有股清香味。 Mw7P }L4]6|\
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祝大家节日愉快！[/color][/size][/b]

非常精彩的图片，其样子类似本地做的一种三角粽
"J Wg!~%`8j$r 喜欢吃粽子，但却从未吃过甜的。想来，其风味一定独特

还是喜欢我们那边的粽子 料子足  有鸡蛋 叉烧肉 绿豆沙 花生  很多很多东西在里面  真是想到就想吃啊

看楼主包好没煮的那个粽子好像绑的不大牢 有没有煮散掉呢 包粽子真是手艺活

手真巧啊，楼主，我喜欢吃甜的，但吃多了很腻人。