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冰爽酒香橙[4P]

[size=4]这橙子剥了皮直接吃是餐后水果，
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切了片再倒入几滴白兰地就是一道餐中凉菜，nm;Krk#PH-g

s7^QgW2e 嘿嘿，来客人了可以凑个数儿啊，不过味道绝对不含糊，而且冰凉滋润去油腻哦～)YO
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.DwYXD [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052009535051.jpg[/img]K |O;~2[J
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原料：
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$l-v9Qat)oKLm 新奇士橙1个
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白兰地3克
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冰糖随意4H0Bv
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%] v.L)G_[2E5T*N'r 做法：
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1、新奇士橙洗净，削掉外皮（尽量削薄，以不带白色的膜为佳），然后将橙皮切成细丝；2y4?#B/Y Z-\i\

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cc M u\z[ 2、切下的橙皮放在100克热水中浸泡3、4分钟；k }v2as"{3x6g
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3、取泡橙皮的水，和冰糖一起放入煮锅中小火煮开，至冰糖全部融化；
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)v$t z#e3oTvL 4、然后放入橙皮丝，继续小火煮约8分钟至橙皮呈透明状后捞出，即为橙皮糖浆，晾凉备用；K am v5g#_j}9D1V
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t-M"hx;c0P+mo7P)n 5、橙皮丝放入小碗中垫底儿，橙子切成薄片，铺在上面；然后淋上橙皮糖浆和白兰地，入冰箱冷藏后食用。
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新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。[/size]