查看完整版本: 韩式辣炒年糕[9P]

韩式辣炒年糕[9P]

·原　　料: 年糕、甜不辣(如果沒有也我妨)、洋葱、紅萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒醬、甜不辣。
iL0o'G`J-Vf
'v Q'R+D(H*E           [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/001-2.jpg[/IMG]
G(J)s)oy DE
EumB;R9gr#C Y { ·操　　作: 洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
Ugb7uWtq3X 8]d,Z"f6r
qb
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/002-1.jpg[/IMG]o:G&[2n Z \(i*N4i&su+K

:Y v0B/Ln@         洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
(J"?q1ZXX/\M $u wF!O2c
        [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/003.jpg[/IMG]4q7^/XK&Z"j d
        
&FF4h]z8@v#i-J Y         再把甜不辣、白菜一起放进锅中
}RAhN
*Z2N2Q!vq m.g;a9^.P|+T          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/004.jpg[/IMG],beE,r9p7m
        
\0_P%G
O-@4f^         煮至水滚加上适量的韩式辣椒醬，我的韩式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:)因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！_-ZUmJfP3b

0l1`$Qg3SXp0P
S8z          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/005.jpg[/IMG]
n4q.Y&E,E4Z d8qM         
#KM F0fl3A;g(I0M         继续煮到滾
+L+oY_Pl5fu          
o!gX lI!C          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/006.jpg[/IMG] yZGC~@"x

&Xk@9x"qa&fW         接著放入年糕
;VK2Qq^6S4|7Yh 0w"_ u#U-fgK.` h8QO
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/007.jpg[/IMG]:a'_
?un4VLU ~
t#pB(x+u;B,a!F,Bd"H(M
        一直煮到湯汁收干浓稠為止)Q,g!S"W_T*B
%h"F+jji2CdEo
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/008.jpg[/IMG]
ma1Jf'^$TWk L7f.Q2z9f5@dn
        最后加上葱段翻炒均匀起锅@YAT9k3B

UXeu(Q          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/d6a8ed44.jpg[/IMG]

昨天我还吃了这道菜了呢。不过那做得不是很好吃啊！有机会自己做做

看起来韩国菜不管怎么做都像泡菜，真的哦。

看韩国电视剧觉得这个菜在他们国家非常受欢迎

年糕是个什么东东啊？是不是我们吃的那个用江米碾碎做的那个。