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辣白菜烧牛肉

[b]材料：[/b]牛腩500克，辣白菜半颗，土豆1个，洋葱半个，青椒1个，蒜4瓣，姜4片，枸杞少许。~ k]/j-M1az~c CH
[b]调料：[/b]酱油、糖、料酒，鸡精各适量。
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pd!T0f [b]做法：[/b]
xA/sKAU 1、牛腩切块焯水后洗净浮沫，辣白菜切段，土豆、青椒、洋葱分别切块，蒜切片。"B'BSf9@
2、锅内热油，五成热时，下入姜与蒜片爆锅。
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a3m{ i9nZR 3、倒入牛肉，煸炒至发干，加入辣白菜、洋葱炒匀。e:f%r4hR[ xNT]3A
4、加入料酒、酱油、少量糖炒匀。
)}g2b!{Nr 5、放入土豆块，加开水没过牛肉，再烧开后，盖盖，改小火烧60分钟。2e&|$z&t:d `)J
6、调入鸡精，加入青椒及枸杞，烧到青椒断生即可。
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[b] 叨一下做适合夏天吃的肉菜应注意两个方面：[/b]6pP{^l`O
1、选择低脂的肉类。
Sy1ipYa7f@-AHr 2、选用清爽开胃的配菜。_8x3}?+L!PBE
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辣白菜配牛肉.非常不错.图文并茂.看得就很开胃呀.楼主辛苦了.

但是看图却很有食欲,l回去做来吃看看,感谢分享!