查看完整版本: 韭菜炒蚕蛹[6P]

韭菜炒蚕蛹[6P]

[size=3]立春 新年伊始 这天最好吃韭菜 寓意长长久久财源不断 呵呵~韭菜一年四季也上市 然而食用韭菜有一定的讲究 韭有春香 夏臭 秋苦 冬甜之说  以肥嫩为美 尤以春初为佳  立春月进食五辛即韭 葱 薤 蒜 姜便可辟疠气
%Dw T
a1\x I6G!VD [img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090204/2754911820090204101508076_640.jpg[/img]
2l`U:UpdWEJ 春天气候冷暖不定 需保养阳气 而韭性温味甘辛最宜人体阳气 春天常吃可增强人体脾胃之气 ^ n;Q n3C|
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090204/2754911820090204101557069_640.jpg[/img]1Ud K} s(F
蚕蛹补气补虚损 止渴 杀虫 治疳积童劳 壮阳 止泄精 降血脂 降血糖 为高蛋白 不饱和脂肪酸丰富之食品 适宜人群广泛  特对慢性胃炎 胃下垂 糖尿病 肺结核 身体瘦弱 老年人腰膝酸软 夜尿频数 阳痿滑精 高血压 脂肪肝 高血脂患者  .q*S^P(A#e*kJ id
蚕蛹禁忌：脚气病人忌食_In#[8m:V x;?
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090204/2754911820090204101730070_640.jpg[/img]
N}B)R(llH LJ倒喜欢不加辣椒的~
+Lp*E1O"t6U [img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090204/275491182009020410260805_640.jpg[/img]x*[ q8~3VI
2Q"U2]+tFO,v
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090204/2754911820090204102648016_640.jpg[/img]
}A[/b3I!uZ R 韭菜炒蚕蛹是顺德传统小炒 那时桑基鱼塘循环生态 空气环境一流 生机盎然令人怀念 可惜政府只看重GDP为了致富缺乏良好的规划 盲目建厂 环境污染不断 和乡下长者说起 现在的生活虽然富裕却不比以往更快乐 人们总被笼罩在工业废气中让人难受(W$c)W*?8Fxst8d
na{
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090204/275491182009020410274307_640.jpg[/img]
y1NI4QxD2}}e Ilz`8yK+~Z
j6e&q
韭菜禁忌：多食则神昏目眩 酒后尤为忌食 胃虚内热 消化不良 溃疡病 眼疾 疮毒肿痛者禁食  切勿与蜂蜜 牛肉同食 炒熟后的韭菜不能存放过久要当餐吃完 更不能隔夜后再吃  [/size]

这是干蚕蛹吧？ 还真没吃过 j3|,x1K YL!S N'p
我感觉还是油煎鲜蛹加点盐好吃

干蚕蛹我还是第一次开到，更别提有没有吃过啦，我天生胆大，还是很想试试是什么味道的，看楼主说是顺德的，离我这里也只是400公里，有去佛山一定找来试一下。