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宁波抢蟹

所需材料： P)pw+d0OZ8Md
抢蟹 ... 2只
*c$v z T.gc){ A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许
/i9W,{^pXN2QPZ 作法步骤： |7n-q9Z1o"Y)F,y9z:M
1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。 JgE[
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2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。NriP)fku
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备注： B
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1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。
j!G,UmZ,bQ 2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵%J&rX2P r'`&R$n$G
见笑了 !O,M`9P"bS}
很少吃 因为在内地。