6675673 2009-10-19 13:16
好吃看的见!
制作工艺:清炒 口味:蒜香味X,p T%CzcHg
h,\:i(k9y
主料:苋菜(紫)700克 配料: 调料:大蒜20克 盐4克 味精2克 猪油(炼制)20克
T Q'U"ml"q.h@
5L n9jO,N;O8^M
Q!lw;^uK `
1. 择去红苋菜根,放入清水中,搓洗干净,沥干水,待用;
CBWMewX
d`S:aW%G'H[8MU
2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥;es2^3?g5EG7@
8n y6AG4^Wv%F
3. 炒锅放在中火上,放入少许猪油;
}3W%N9m&H$E5VX
xz5c.O6pI3E
4. 待油温达到七成热时,放入蒜泥、红苋菜翻炒几下,放入盐、味精,装盘即可。
6j[s3d$z"nc&c
[img]http://uimg.qihoo.com/qhimg/quc/280_220/17/04/a1/1704a19q119dec.745f74.jpg[/img]
mynametom 2009-10-20 00:21
支持这种普通的家常小菜,谢谢楼主了,顶你一下
xuhuan7758521 2009-11-7 14:16
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你