查看完整版本: 青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯
^q-]"{#`a
\
材料：(2人份)
j*Hs)q W.i-k&E#U 青瓜半條*z!J`p|\3{k8\"y
純乳酪200克
(F1@8n4Bl2r!YU4g 鮮奶50ml;o$_RJ }
鮮忌廉50ml&s3bB |5{7bZ\
蒜片1片
C M_(f(l)n"OE 冰3-4粒
k3GMh7M1A 鹽、胡椒粉適量$i
n0hlo0r#i:N.v9m
薄荷葉4片
Y'z%PVm | N 做法：
sX\&Q2xo 1. 青瓜切條備用；9[3q5XqyL|3Q+JL
2. 青瓜、恕乳酪、鮮奶、鮮忌廉、蒜片與冰全放入攪拌器內，一併攪碎，再以鹽和胡椒粉調味，凍湯完成。
7S9Cwi:|!\zL 3. 幼條青瓜與薄荷葉放湯面，更添清爽涼快感。