3a_ing 2009-10-27 13:03
爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法
[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710282690.jpg[/img]$f0Pgp\,o*g
[b]原料:[/b]zlx,aT\%e5Q5X`7|
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鸡胗500克、野山椒200克、白醋150克、姜粉5克、盐5克。]#d,{.f,G6J)H
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[b]做法:[/b]
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1、鸡胗切成心形薄片;
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2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时;$U#rP(a?#zkk
3、然后放入滚水中煮沸,捞出;
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4、用清水反复冲洗干净后,加入野山椒、白醋、姜粉、盐;k*uTP6plc9V:A B
5、装进密封盒进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了。
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[img=500,552]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710284278.jpg[/img]li
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酸酸辣辣很清爽很开胃。\y"kZ,[*M!Tg
[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710285777.jpg[/img]
shanmushi 2009-10-27 18:45
鸡胗不仅好吃,还有助于消化,有机会一定要多吃一些。
正面全裸 2009-10-27 19:35
很合我的口味呀,如果这时候把它们夹在火烧里,吃得满香的。
alexzpw 2009-10-27 21:53
鸡胗是最爱,每次吃烤串的时候都会要很多,有机会自己做点尝一下