查看完整版本: 怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点

怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010150844.jpg[/img]
7K\4m/?&FQ"H 原料： s x4o&v.X6VGPu%H

,aJ(@{:w%iU.\ 牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
"Y,f,F#E;f 做法：,L[.]q){Fu
|h,g-Fr+\q2Oz.Xs
1、牛肉和蔬菜切成块；
#eH_eu C] 0l\vd-N{N4O
2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；
'dQ*];F%|3v%_:OYh 8N5vX8j:tS;^b a:F
3、加入洋葱略炒；@/X MZ]2[

q-pc)O!`i~!O 4、加入胡萝卜翻炒；
a;i5O4cZ9n7j"n
D#? QFA*w7C7r9y_El 5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。Co(} y6^,l8RQ
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010152975.jpg[/img]h#T2|jk'|&F0i
浇在米饭上吃吧。
cDb+HOWc
|? [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010154431.jpg[/img]

不错哦，我好喜欢吃这道菜的，好好学习下，以后做给女朋友吃

我每次做的牛肉都有一种说出的味道，可能是肉不好吧。

天神啊
1t#E/w(Qxl+He 咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉
Lbm,^&Q-`7P 这就是传说中的咖喱牛肉6vkr!_6KuR/V6`
我们这边牛肉不好买
0V/Z$uq5n!\s4w#r$?| 要不我天天吃

按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

很喜欢吃这道菜，不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你