syjjww 2009-11-2 03:00
香甜黑米饼
[font=SimSun]材料:黑米粉[/font]1[font=SimSun]杯,面粉[/font]1[font=SimSun]杯,[/font]$x"NvEQ1X"f
[font=SimSun]蛋[/font]2[font=SimSun]个,油[/font]1/4[font=SimSun]杯,水适量,五仁馅若干。 JT/S^wk_!q
做法:将黑米粉,面粉拌匀,加入打散的蛋液,油及适量的水,和成略软的面团稍醒,将面团揪成剂子(大小随意),擀成圆皮,包入五仁馅后,按成圆饼坯,油锅加少许油,将饼两面烙熟,装盘即可
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zqxszzb 2009-11-2 14:26
感觉面粉混点糯米面,加点葡萄干感觉更香啊,支持楼主
1199 2009-11-2 15:18
不知道问道怎么样,但是看卖相说实话应该不是的很好。