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培根芝士焗土豆泥(8P)

非原创。在自己常去的论坛上看到，最近有空的话准备尝试做下，因为方法简单，而且有图片指示，所以和大家分享下。)u2X7E"G9MV;o

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   爱吃土豆，只要看到有好的卖，就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的，v'v O2N1`PH
做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~7}0AK;P8x/hq+r
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原料：一个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许
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做法：G?@G"N^}5u
1）土豆去皮切块蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶，少许盐，
V!tid#mW 少许黑胡椒粉，捣成泥；
A4R A"h1wFqN 2）锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁，胡萝卜丁,以及培根丁翻炒； +Idq\xg3MMe
3）1+2加沙拉酱，熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥；7T tUom'u-Q${m/i
4）上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末，少许培根丁，批撒草末（没有可不放）f:m$k7SgT q"M
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b198.jpg[/img]
vh3ysS0T| C 预热烤箱，220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可
{|h`E/H&| [img]http://files.xici.net/d103164597.0/b199.jpg[/img]Y/n|:_O6n
一个大土豆C4H:uB_gf
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正好做成一大碗-?3\D2]-AJC
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+Cu9P-K b6WM 和一小碗
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`(mub3h/BL 喜欢这样的阳光，撒在食物上
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-e'[4hm~bR 透着暖意~~~K,v:[2d3v'H/V
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[color=Purple]真的不怎么难，而且味道应该也很OK，大家有机会的话试试吧  ^^[/color]