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自己爱吃的【青椒炒鸭血】[1P]

[size=6]【青椒炒鸭血】[/size]
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主料：c%W6Y1Fj
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鸭血  青椒  干辣椒  蚝油  辣酱  盐  生抽  味精
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r`;z.AO#fnt 做法：
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1、鸭血切成片汆水捞出沥干水分备用；
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;k2[wF)L,}Z G 2、干炒锅烧热，下青椒干煸，至青椒外皮起泡出锅备用；&sN n0K8G~'kTdJ

/QerJT9c$E&n&\ 3、炒锅倒油下干辣椒节、蚝油、辣酱炒香，倒入鸭血、煸好的青椒，加入盐、生抽、味精炒匀即可起锅。(m|:]N^)w~l

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ps:从小就喜欢吃鸭血，感觉比猪血、鸡血好吃多了，影响也更好。  
T(SO0@D,R&m?H   [size=6][color=Magenta]喜欢吃鸭血的朋友红心支持下哦[/color][/size]

楼主的图片貌似挂了。我只能看到个红叉耶。

谢谢楼主分享。相比一顶很好吃。
^fbhz"FU 我到饭店也常吃。尤其涮锅的时候

绝对是功夫活，光是鸭血要控制好不要碎裂了就不是简单的事情

虽然不是经常做，但是要把此菜做好，还真是不太容易。

虽然图片看不到，可是这个做法我是学会了，因为经常杀鸡都是自家做的，可以存一下这些血，比较干净，爸爸经常也用这个方法做的，味道真的很好哦，大家要试试呢

谢谢！以前一直弄不好鸭血！遗憾的是看不到图片！

[quote]原帖由 [i]箫剑笑[/i] 于 2009-12-29 15:43 发表 [url=http://67.220.91.17/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=43897137&ptid=2683522][img]http://67.220.91.17/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]my#v&t-c&bO
谢谢！以前一直弄不好鸭血！遗憾的是看不到图片！ [/quote]5tW)CfS#}3W:UD
图能看到的呀，为什么都说看不到？贴也是正常的没关闭的。。。