李渊 2006-11-3 06:33
翡翠虾仁炒饭
上次在麦德龙无意中看见一种速冻包装的炒饭 忘了什么牌子的了 ~/yKe:W/uW.Zn"DOf
只记得名字挺好听的 好象叫翡翠炒饭 看了一下材料 只有米饭和青菜而已x A}$i F;x&e rQ
很简单看起来也不错 所以一直记得 昨天炒菜心的时候特意留了一些
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拨了几只虾一起炒 就成了翡翠虾仁炒饭了
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做法非常简单 菜心切碎(叶子和梗分开放) 油热后先用葱花爆香 放菜梗一起炒
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然后放隔夜饭 弄散炒匀 放菜叶和虾仁 加盐 鸡精调味就OK了
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味道清鲜 很不错
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