李渊 2006-11-12 07:24
鸡肉蘑菇饭
很简单的一款快手烩饭,
ur0C
aqf@^o
X]U;o2q!vs*a,N:rz
原料:大米2杯,鸡胸肉300g,口蘑200g,胡萝卜一根,黄瓜半根eC{+ox4mJ)B:H~
c\u|Wr|?_3@
做法:
\%k m8O x @Oa2q
d&L;n+pP
w
1、鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干lhp"y"fN:Y9Vk&P
6d#S;~s/]
2、炒锅加2大勺油,将鸡肉、蘑菇、胡萝卜放入锅内翻炒zk(xP~/DV
8N'G{X
B6^?U/}9C
3、待鸡肉变色后加一大勺辣椒面炒均
4CW^
jb6m4|
r
q#W1L7x#T
4、加入控干水的大米和黄瓜丁,加盐、胡椒粉调味,喜欢深颜色的可以再加点生抽,炒均后关火5}bF8` Iw~
T9Z[wC ?jF7j,n
5、将炒好的米放入电饭锅,加2杯水(一杯米一杯水),按煮饭键。}^"m4W3YU
d9fAm!da#F7I$I+MS
6、待跳闸后再保温焖饭10分钟,翻均即可食用。
n1XMT.g
h5\
&t!H3E&ir:s+X?W
PS:家里没有洋葱了,有洋葱更好吃。+w l.Ez(rr(k
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2958079120061112010044_640.jpg[/img]H!B'FIo({qb"SM
鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干
/unt5d|3wj!r
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2958079120061112010152_640.jpg[/img]
pJ8R \9oO_
炒好的米饭
mRc1T/eE
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2958079120061112010215_640.jpg[/img]
7D7K;h3|v sS C;|
可以吃了"M8VE-Y
z j c3n0FlS
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2958079120061112010241_640.jpg[/img]
ncbssh 2006-11-14 03:26
2楼的朋友问的比较细致,不过就算红萝卜不熟也是能吃的!!!