李渊 2006-11-13 11:43
颠儿式胡炒面
1原料:面条、咸肉粽子,鸡蛋2个、猪瘦肉、花生米,荔浦芋头,秘制萝卜(用酸酸,辣辣,甜甜,脆脆的那种就 行 J9?!m*@/S
*a2GMmv
蚝油、盐、鸡精
3WX*Q3p,sw$r g^[J
!J4cJcr _)_
做法:1面条煮熟拌少量油备用(是为了面不会粘成一团)各种材料切丁备用,荔浦芋头提前蒸熟
S#iGK i%j*hh)AGe
/UL#WH3['t#[1Zu
2将猪肉入锅爆炒变色+蚝油+盐+鸡蛋+花生末炒香再+秘制萝卜+咸肉粽子+荔浦芋头炒熟+鸡精,最后加面条炒至均匀。@i0po+s%t?2p
5Y%R
fcl7Z?
k
我很喜欢收集日式瓷
ha$`J"H+?K
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112192744_640.jpg[/img]
4U
A!]{6rG7Hw6o
材料还挺新奇吧)G+Mt7s3_
K-k
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112192903_640.jpg[/img]
#]s:ry.w:o*S
爸爸泡的秘制萝卜,酸,甜,辣,脆,爽