查看完整版本: (转贴)生蠔两吃

(转贴)生蠔两吃

买了很多带壳生蠔，非常的鲜美。全部生食的话就有点离谱了，这墙得爬到什么时候。。。 V(N'l`!Q\
8X3Ta+Mr!J
I。生吃鲜蠔
LW~}d"uam)O&s&n
b&{d7_[ 鲜蠔打理干净，佐以蒜白，姜蓉，葱花，辣椒片，海鲜辣酱，香醋。。。等，可按个人喜好调整配料。只要新鲜，怎么吃都错不了的！喝了点Vodka。。。 $_9o9uABER"\5?
h
:q8V}8} ]D.E$h
II。蒸蠔
'B5g*G4l.k*C2h%g`R
h(D4gg4mQvsh[ 材料 ：生蠔
1})Z0KU P }Nl
6_S`r@&G 配料 ：葱花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉酱，料酒e$T|.JY-b[
_tK8yv
ci.`y t
做法 ：酱配料拌均，置少量于蠔上，入蒸锅一旺火蒸３－４分钟即可。这种做法辛辣鲜美，别有一番风味！ e+Gr*\E6_,`[

%uOv2J9C)U5J*w%U [img]http://i13.tinypic.com/2cfbmew.jpg[/img]
#c`Qqg:A
:xwU1Y.RYWf [img]http://i14.tinypic.com/2mzgxgj.jpg[/img]
,z vbOfeNYyJ A?!k9@d/?6j#c@M
[img]http://i14.tinypic.com/2rw29o5.jpg[/img]&n ]De!NR"PX+b
v6^C5gKt;Tu8B6D
[img]http://i10.tinypic.com/2gw5qgz.jpg[/img]
"{X2UH [ h\-d Q 9zK1Z,`W3s&z|
[img]http://i11.tinypic.com/48r34hi.jpg[/img]
y;X `)XQV7CHq
(mL xWf [img]http://i11.tinypic.com/2q24mqb.jpg[/img]%lyDbzw-Aw
tGY-c }5],`
[img]http://i10.tinypic.com/2u7ue6w.jpg[/img]6_*_2hP8C2\+z
x*paNf4r^)e
[img]http://i11.tinypic.com/4022efo.jpg[/img]#J1Ku9nD r!ait
Wb1q,]\
[img]http://i12.tinypic.com/4h7omsn.jpg[/img]