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(转贴)红豆凉糕，绿豆年糕

你是否像俺一样，爱吃粘食甜点却无处可买？
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~TG F4C*i:GJ 你是否像俺一样，缺乏足够的耐心及细心？
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这两种粘食，做法其实是8-9不离10，差别体现在口感上
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*r)v5O;m%P iy4Z 关键是，它省时，省力，不用动脑就可以轻松出炉 EC@W5iF8XB S

)[!EQJY${YXWoc 懒人筒子们看过来了，俺的懒人又一招出手了：红豆凉糕、绿豆粘糕I!t8bh1}.FV/h3n

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x9pF3aZW 这里只放上了绿豆粘糕的过程，红豆凉糕的做法与这个基本上一样
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gyVb0g|)y 区别在于，调粘糕面糊时，糯米面放的比较多，面糊略稠，粘糕的口感很糯软y3XP~J;xu
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调凉糕的面糊时，糯米面放的比较少，面糊较稀，凉糕的口感稍微硬些 e_ IM ?1P [!N

h h'e;|o R2X,n!e 从外表就可以看出来这两种糕的差别，根据个人喜好选择吧 #eH+o` ^%^yh^

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1：将绿豆（红豆）加适量的水小火煮熟，直至豆子开花
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2：关火后，把适量的糯米面放入锅中，调和成面糊，并加适量的糖调味5t3\)B&@:]_(OU~.P A

g*R9rH(v 3：取一微波容器，内壁四周抹上油，然后将调好的面糊倒入
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zKVIgnQ 4：将微波容器包上保鲜膜，并用牙签把保鲜膜上插出若干小孔，之后放入微波炉c3K{\!sQI`7jS

m7g.N-R3B1wo9W 根据面糊的多少，叮3-5分钟即可，等其冷却倒扣盘中，切块
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p(Vi|X {r 更喜欢甜食的，可以沾着白糖吃，或者耶蓉
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俺比较喜欢后边的这个绿豆粘糕，香甜的绿豆香糯，让俺想起了国内的绿豆冰棒 mc$Vqjmp4J#yM#r

_Fb4Dg&G 呵呵，这个好像不怎么搭界：）

做法简单,好吃,图也美,喜欢!

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看上去好像很好吃的样子，我们这边年糕没赤豆啊红豆，放糖水里的，也很好吃

私房糕就是美味，我都经常吃红豆糕的，还是不讨厌