查看完整版本: 板栗焖猪手

板栗焖猪手

[size=4]  [align=center]  猪手洗净，开水煮去血水。汤锅放水、加盐、老抽、酱油、香料等成卤汁，煮出香味后放入猪手慢火烧1小时至熟透盛出：OMU K^+z"Kj
?"z7Y2bIS!`)lN
[img]http://s2.simpload.com/1208457a29f7d060d.jpg[/img]-R!WCr\Z3b ? aC

NE#X5m d:@/ps5j 卤好的猪手可以直接吃，也可以做其它做法。b1g0D7eqQ
sB*`3i3@7^VX
先用一些和板栗一起焖：
/sn-M'Dq9O
},u8p r 先把板栗蒸熟、剥去壳；荷兰豆切丝
-zn%~ |:@6`9lf 7qW'^Nj$tJ
[img]http://s2.simpload.com/1208457a2a00bdf97.jpg[/img]
k"A1@kh-E|
Ak Uf+y%Ik [img]http://s2.simpload.com/1208457a2a08ae7de.jpg[/img]
/S_{N9AH2gE
d/?7Jt.u+y 把猪手皮朝下摆在大碗内，放上板栗、荷兰豆，浇一些卤汁，放姜片，上笼蒸15分钟，h]@
}&g~pCx
取出反扣入盘中即可。:NG7n$n+MW
[/align]*_"FI8mRi@
[/size]fK[:J.h
[img]http://s2.simpload.com/1208457a2a11b579c.jpg[/img]
z2w1~"}R u5g.V%c6v1l @ _A
[img]http://s2.simpload.com/1208457a2a1c4d2a0.jpg[/img]
'~i_}'l0R0L v kv5i6x8yJ
[img]http://s2.simpload.com/1208457a2a5506d8c.jpg[/img]VaOM \)xiD7j^V
O{g/O$^*M
[img]http://s2.simpload.com/1208457a2a5c764d1.jpg[/img]
;s_Xa'l5T |@ 1X'Mt `%J%V"y
[img]http://s2.simpload.com/1208457a2a6589034.jpg[/img]

呵呵`~
cssYz0p:N 很有卖相~~
l+~IpF O`2n 偶尔吃一下猪脚还是不错的，可以美容

刚才回帖后又仔细看了一下~~
G2ia\~%m4r 有新发现哦，毛还没除完呢`~