查看完整版本: 香煎藕饼(图解)

香煎藕饼(图解)

香煎藕饼(图解)
U
SOC9QN:u )R+i8?-s^8D

A7eZ m"c2e4@ W0w
%dz.l:H2Yz$P` O@
4[0KX;C%w%f yab 简单的小菜，香煎藕饼。可能很多人都会做吧？先看看样子。
Y%WL#Ar,LnQK |i,x[m?P
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_07211011009368381766510.jpg[/img]"D&Z"HUt;t7y]

"gS'}9l;S(^,\#mG 做法：
M"e.hbU,a
K"vdgq i?/a,`v 莲藕2节（稍微大一点的），用工具磨成藕泥，用搅拌机打也可以。葱少许，盐少许，糖一点点，淀粉少许，鸡精少许，肉末少许，还可以加一点香菇末、虾皮，拌匀。
kri#yQL +P%c+yZ%n&Q7c
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_08211011009366291466011.jpg[/img]n?] B&sc1A:U

?;Mp&O | h4\2v 拌匀后，放到微波炉容器里加盖加热3-4分钟。 然后取出稍微晾凉。
z
hC^LM+K !VJ.e C;KU
FX(U
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_0921101100936200246812.jpg[/img]Y+Kg.@2h)dF

F6]!BA!n&W5t(kHb 切成小块，平底锅里放少许油，将藕饼放进去，两面煎成金黄色，然后装盘即可。
2{*[_MqT M |Gw O:UBz
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_09211011009367411592813.jpg[/img]
Z2h5\-yCX
,s2q$n:Qn I*y 做好了！可以直接吃，也可以做一个调味碟，配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。
(q+e${'UP4Y%c:n
Zi(@/klw+y [img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_10211011009362822657814.jpg[/img]