李渊 2006-12-19 07:18
猪肉蛋卷图解做法
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061206164113281.jpg[/img]
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原料：
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鸡蛋皮, 猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉, 少许蛋清 QV]8V(?Q-U
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做法：
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将猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉和蛋清混合. 把混合的肉末均匀的抹到蛋皮上, 卷起来, 压紧两边. 放到锅里大火蒸15分钟就好了。
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duanxueh 2006-12-21 14:12
介绍的很清楚%}? m,X V'o ?'U
制作方法也简单
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多谢LZ
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