查看完整版本: 橙汁带鱼

橙汁带鱼

[img]http://images.sg.com.cn/2006629522.jpg[/img]
?)~a0B(nT^#W
,B7Hl,z1K\v:T 其实接近于糖醋带鱼的做法，橙汁的想法也是临时冒出来的。Ym)y:p;T_"K'l
T
　　
7pr&~1v&s? 　　 1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。
9~h6P;h%U*I 　　 -qY,in2Q2U
　　 2、捞起，空干。
nZ}z9dF:\ 　　
@Y1ilQ
dla.| 　　 3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。
:b#zw^F+BH-l0F 　　
Qbo3bg;Kvv 　　 4、热锅内勾芡号，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。
~x p*l-M W*m 　　
"mXD E&U\0Nr 　　貌不惊人，味道不错，超值的地方是果汁代替了糖醋汁，水果入菜。-hu3~.u P)F
2{0AV @~P1gZ!_
%k0['vBlEA
[img]http://images.sg.com.cn/2006629523.jpg[/img] nJyfB~SCY
F rE1HHw
带鱼切段，腌制。
TIZ9|3T9E D#g+E A 　　
I'{dy
tL s,xm
　　拍粉入锅炸好捞起。
3e:ToAje
,E:D
c W
m g2zE YnP(R9n$\1d~
[img]http://images.sg.com.cn/2006629524.jpg[/img]
twJ%e0Xm
T bF oeO 勾橙汁芡，浇入炸好带鱼，撒香菜末。,b|h-~bI
　　
f(YND3V%Jz 　　酸甜口味，属于内秀的那种