tg3366 2010-6-25 10:48
鸡肉另一种吃法,你OUT了吗?——凉拌鸡肉[7P]
[size=4][color=Blue] 朋友们喜欢,还请红心支持。你加一,我加一何乐而不为呢[/color][/size]:tongue
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[size=4][color=Indigo] 凉拌鸡肉[/color][/size]
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[size=4][color=Indigo] 原料:鸡腿2只(随口味,随情况,要是家里正好有鸡胸肉,用鸡胸肉也可
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以,煮熟撕成丝再拌)、黄瓜半根、胡萝卜1小块、红椒1个、黄椒1个、鸡蛋
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1个、梨1个(半个榨汁,半个切丝)。
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梨子调味汁原料:梨汁半个梨的量、芥末适量(随口味)、白糖1大匙、醋5}+Si9ZE;@~5Z/x(P
2大匙(1大匙约15毫升)、盐、白胡椒粉、香油各少许。
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煮鸡肉汤原料:洋葱1/ 4个或半个、盐、料酒少许。i^7xFK#P!g%j7{
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做法:[/color][/size]
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[size=4][color=Indigo] 凉拌鸡肉,色香味俱全。现在又到了炎热的夏天,喜欢吃肉类的朋友,可以Y5eQ5q!A&[V
尝试着做一做。这样的凉拌鸡肉,在夏天吃也就免去了油腻燥热的感觉,吃下一p%l;vX#[a
口,你会感觉到又清爽又可口。[/color][/size]n+c%u[Z4|HL
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[size=4][color=Blue] 朋友们喜欢,还请红心支持。你加一,我加一何乐而不为呢[/color][/size]:tongue[7m%Xt(Y
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[[i] 本帖最后由 tg3366 于 2010-6-25 20:16 编辑 [/i]]
hgxnxq 2010-6-25 11:05
这种凉拌鸡肉好吃吗,里面还有梨?闲的时候做来尝尝。
fx126gu 2010-6-25 11:36
鸡肉本就味道较淡,这样的做法,看起来很不错,不过对于鸡肉的味道比较怀疑!会不会淡而无味?
我今天 2010-6-25 11:46
吃过很多种鸡腿的烧法,看见这个还是第一次,有机会尝试一下,改改口味
花儿为谁开 2010-6-25 12:06
这样感觉很寡淡诶。
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也许会有出奇之处,有机会尝尝就好。但估计吃惯川菜系的肯定是吃不惯的
qqqq1398888 2010-6-25 14:05
夏天有夏天的吃法,高手佩服,既清凉又美味,希望楼主多研发出来
zhanguc0079 2010-6-25 17:28
看来我是out 了不知道味道怎么样 让我想起了 咸水鸭
0221090 2010-6-25 17:43
估计不符合本人的口味,呵呵,还是弄成麻辣的比较过瘾!
似雪人生 2010-6-25 17:49
看样子是蛮清爽的,想来口味应该是不错的。找时间做着试试。
ynkynk 2010-6-25 19:16
这一款菜色香味俱全,很能勾起食欲。特别适合夏天吃。
523372829 2010-6-25 20:57
看起来很漂亮,不过,这样吃了会不会拉肚子?很怀疑啊。
kidd1021 2010-6-25 21:05
夏天到了,这样的菜是比较开胃的啦,看着就挺有胃口的
onlydatou 2010-6-25 21:15
鸡肉营养很丰富,而且吃多了不会发胖,是减肥中的美眉可以选择的美味!:teeth
smtsunshine 2010-6-25 21:27
看起来比较清淡,荤素搭配,色彩也好,不错的。
iamicever 2010-6-25 21:33
看题目还以为是生吃,有一点点被吓到,看了以后才知道
bp002859 2010-6-25 22:16
凉拌的鸡肉啊 还真没吃过 一般都是爆炒 或者红烧的 夏天吃点凉拌的也挺不错的 学习了 改天试试
s09612057 2010-6-25 22:54
我覺得可以把雞肉用成絲
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這樣吃起來會更爽口