查看完整版本: 金屋藏白玉

金屋藏白玉

摘了一个个头不大的小南瓜，肉薄一些，用来原盅蒸百合作为饭后甜品，南瓜清香而软糯，百合香甜而爽口，取名叫做金屋藏白玉！
/M$P1V A]$w9N3v [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050110.jpg[/img]0H#D,wRV2[p5h
材料：南瓜取较大一头（去皮去籽）、百合2朵（洗净掰开）、杞子一撮（浸软） 2`3A*a'RI9d5pI&U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050129.jpg[/img]
8q+Ju7D3LW 百合和杞子用适量白糖拌匀
G9YL4f6Q$? V [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050202.jpg[/img]
:Y,N+\ sHDF+zo1C 把百合和杞子一起放进南瓜盅里，大火蒸约15分钟至淋熟（具体时间视南瓜厚薄而定），倒扣入碟
"Cd$R%Z&A!^|_ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050418.jpg[/img]1H;Yh/^"N
倒出蒸汁加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上即可
&[i8XFI"q [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050755.jpg[/img]z7~ SEj9a

"qGVF"NG [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050810.jpg[/img] x)R]OyUA
I~|9{O-U3n%_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050824.jpg[/img]
5k#j3q{/L%^jV{4Zn $X|KF$@E
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050839.jpg[/img]