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宫爆鸡丁

宫爆鸡丁O)MY0{C9p!v"b
　　
!z/Qr I4mr+[ 宫爆鸡丁想必大家都很熟悉，这次我们要自己动手制作了，你也来试试吧！'po@;}.mHK3pG
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还是老规矩，我们先来介绍材料： 鸡胸 胡萝卜 黄瓜 绿 辣 椒 花生 番茄 酱 辣椒酱
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~r6cg2] _zs8S 先来做准备工作吧
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HF.P"ZJ!ijhA 第一步：将胡萝卜 黄瓜 辣椒洗净切丁*s;N2[z4];Xox-@d

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DATgA*h B 第二步：将番茄酱 辣椒酱 少量 酱油 混合，加少量水稀释，将葱 姜 蒜切好备用。
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y3K;@ 第三步：将鸡胸切丁，清洗，用淀粉将鸡丁和匀，然后裹上一层打好的鸡蛋（一定要先和淀粉再裹鸡蛋，这样炒出来的鸡丁很嫩），将鸡丁过油，炒熟（鸡丁颜色变白即可） [^vR.vZK

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第四步：将花生用开水冒一下，沥干。然后放到热油中 炸 熟。呵呵，我这次炸得有点过火，都变成李逵了
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现在，准备工作已经完成，下面我们就开始炒了！
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　　先将锅中放油，将葱姜蒜煸出香味后捞出。3}^!J\MW6]j$M
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　　将调好的番茄酱和辣椒酱放入锅中炒熟，然后放入胡萝卜丁翻炒约一分钟。P2Jp/MJ8oD
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　　再放入鸡丁 黄瓜和辣椒丁翻炒。随后放花生炒匀，最后放入盐和少许香油出锅。

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　　 装盘
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B9Sic]"e{5[#H 再来张特写，还冒着热气了！B~+YJ7i8R}@

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怎么样，看着有食欲吧？还不快来试试！！

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