qxw1219 2007-1-23 09:38
香橙焗蛋
其实我是一直想做个香橙焗蛋给他，既有橙汁的香味也有鸡蛋的口感，营养丰富应该很适合他。果然，儿子醒来跑到饭桌前，看到为他精心制作的橙宝宝，高兴极了。他看了又看，闻了又闻，还不舍得吃呢！最后忍不住大勺大勺地吃，一下就吃光了，把我给乐得哈哈大笑！^0^~~~
`%Z+|3a+m4J5a f1S
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060105/419533120060105235850.jpg[/img]B%hb,~n
材料：鲜橙2个（大的），鸡蛋1只 r W#O E'F pIs
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060105/419533120060105235904.jpg[/img]
V6r"s#Z5Y:e m:Xp
橙子从顶部起的1/3处切开分为大小两半，底部若站不稳，可薄薄削平，不要削破表皮 j)q
OG*E#qz ?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060105/419533120060105235917.jpg[/img]
*F8O"v[%r3h
用勺子小心挖出果肉，成为盛蛋的容器，剪出花纹，果肉压出橙汁 n k
l On8HK
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060105/419533120060105235931.jpg[/img]8c0}]*a#p \1fy4Q
量取100ML鲜橙汁，剔除较大块的肉渣，幼系的留用，加入适量的砂糖加热溶化，摊凉备用 'E$^:`&Aw
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060105/419533120060105235949.jpg[/img]w5r0B;OGS
鸡蛋打散过筛，加入鲜橙汁搅拌均匀，舀进橙杯里，九成满即可
;x+Zcz7UC1G
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060106/419533120060106000002.jpg[/img]M5n/u!T)v G0l~
橙杯放入耐高温容器里，进焗炉以180度焗约20分钟，焗至完全凝固即可
.T0}O(oA%` V
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060106/419533120060106000038.jpg[/img]1O.us;~c;K:L)d
可爱橙宝宝出场咯！ }9@{3_/PGJj$R
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060106/419533120060106000122.jpg[/img]
qsG1T:J/Zd
“我可爱吗？！” e w]|%N*m
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060106/419533120060106000214.jpg[/img]
/mZe/e1s V
i c |
香橙焗蛋 5d a2k4Y9C-Tbv8Yr
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060106/419533120060106000255.jpg[/img]
-Q*UiKk Y j[
橙香入焗蛋，果肉细细可品尝！
luomina 2007-2-7 01:54
哈哈 太好了，简单的来又美味。做2个老哄女朋友真是不错的选择啊。
在线客服(1)