mingy001 2010-11-19 23:28
什么，猪痔疮？8楼说的真的假的，道听途说还是不要信的好
siegwow 2010-11-19 23:51
这个名人说一句话真是害了这个好菜！ 其实猪肠很多地方都有很好吃的烧法，比如江浙一带就是红烧大肠和肠肺汤都是很有名气的！
somehuman 2010-11-20 00:11
这玩意是挺有名的，而且又营养
不过以前据说贾平凹管这个叫猪痔疮......
zhaiyuwei 2010-11-20 03:40
葫芦头在西安应该说西北或者关中属于那种喜欢的人很喜欢不喜欢的人闻着都受不了，因为大肠太腥气了。
yhs1997 2010-11-20 08:14
看着红红辣椒油就流口水了，还有泡菜和咸蛋，正是人间美味
boss33411 2010-11-20 08:32
在网上看小说的时候看到过介绍这道菜的传说是孙思邈传下来的
miaorz007 2010-11-20 09:37
说痔疮挺恶心，不过像猪大肠似的想想也无所谓，好吃就行。
lai8 2010-11-20 09:43
相当不错呀！看着那个辣椒就香的不得了了:-)
mylove222222 2010-11-20 10:22
回复 1楼 的帖子
看着一种简单的小吃还能牵引出这么丰富的故事，所以说中国菜跟外国菜不一样，我们有悠久的饮食文化！
yakebaha2000 2010-11-20 10:34
看着有点像像麻辣猫耳朵，呵呵，味道应该不错的，下次去西安尝尝
奶味香浓 2010-11-20 10:55
看山去有点像东北的麻辣烫，适合冬天的时候吃
qq605989972 2010-11-20 12:07
好好吃的样子，那是辣的吗？看起来很美味！
yuoyuo 2010-11-20 12:25
看了标题很好奇的走进来 看了图片 觉得还是有点雷人 不过辣辣的东西 直接加分:excellence
xrht9555 2010-11-20 12:57
大肠我最爱吃了，尤其爱吃辣的，真是超赞呀！
fuckladies 2010-11-20 15:15
现在的葫芦头不如以前好吃了 再说人们仿佛对它的情节也淡忘了很多！
yyee1982 2010-11-20 16:25
从来没听说过，有机会一定去尝尝，但是看了大家的回复觉得还是以后再说吧，呵呵
futurea 2010-11-20 16:33
葫芦头，有意思啊
看着就很诱人，估计味道不错
sncktrue 2010-11-20 16:40
看到过西安钟鼓楼旁边的街边小吃店里有卖的，当时没吃，后悔啊。
sevencolor 2010-11-20 16:43
光看标题，还真以为是葫芦的头呢，原来还是大肠，不过做工比较繁琐，有机会去西安一定要尝尝，希望如楼主写得那样，是个美味。
yinmayinxiong 2010-11-20 16:51
贾平凹说葫芦头是猪痔疮，是不是确有其事啊
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