查看完整版本: 虾肉小馄饨

虾肉小馄饨

[size=3]做一次上海人经常吃的早餐中的一种，虾肉小馄饨。这个普遍是小朋友和女孩子中受欢迎，鲜美易消化，还可以配上包子，烧饼等其他点心。Y2K
NYoy#`3^
Eu[9k#pU
做法：+t ]U~3O!|0y;e/BWm+?

E4QT4y9D*}@ 1.汤底一般都用猪骨汤或者鸡汤，我这次用的是鸡汤。9T [9xr{$r
A
Okm^x/~
2.馄饨馅儿--虾仁一半切丁，一半斩末拌入少许肉糜，加盐，胡椒粉，葱姜汁，麻油少许鸡汤，使劲搅拌上劲，然后用小馄饨皮包成一只只小馄饨。.^i.Nv7Kn7s?T

uy s2F3P+b3R(B5Q,t 3.碗里放一些麻油，胡椒粉，葱花注入烧滚的鸡汤，然后将在开水锅内煮得浮起的小馄饨加入碗内，撒上紫菜，榨菜末，虾皮，蛋皮丝等配料即可。
;y:@` `6f*G;}*V6[ [/size]DM.g p1z

Tv"m~C/t iL2Q,~^,rsK.g
[img]http://momi619.kt.fc2.com/xrht01.jpg[/img]n)L
Geg/b&V

7s/_?a]1Df [img]http://momi619.kt.fc2.com/xrht02.jpg[/img]+zM{x
J"qb^^z

1m0yR'K[y#Hh'tk6c [img]http://momi619.kt.fc2.com/xrht03.jpg[/img]
,WjytJ1l:D;]}n\
][$~9~ f(f$I9Yz'n [img]http://momi619.kt.fc2.com/xrht04.jpg[/img])j7G
An`#jR

pW}&|1h [img]http://momi619.kt.fc2.com/xrht05.jpg[/img]
d6ZM-R"_
N @9lrj*s [img]http://momi619.kt.fc2.com/xrht06.jpg[/img]
8Yw.`-g Mr3M m;AB|!q'{d
[img]http://momi619.kt.fc2.com/xrht07.jpg[/img] HB6M:|j:Ku


Hl}$u*RPc#j8n]!j,g [img]http://momi619.kt.fc2.com/xrht08.jpg[/img]

好东西啊
!R.s0L$WjW 一看就觉得味道好

看起来真得很好吃
+CbVq d8f};cp 让我觉得好眼馋了！~0pU2YZ-^V
不过做起来难度太高了！~
r(ptj6P)Fo0fF 以我目前的做饭技术
{-qQ KXu U d 想要做好的话就有的等了！~

看着就想吃，鲜虾云吞啊，汤底也很重要。用黄豆熬骨头做汤底也很好啊。

想吃..................................

看着就想吃，鲜虾云吞啊，汤底也很重要。用黄豆熬骨头做汤底也很好啊。