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towerlow 2010-11-13 22:14

黑椒茄汁什锦炖

[img]http://i570.photobucket.com/albums/ss147/huotjhuo/100462333_153271773.jpg[/img]){3_V0Azz(K+gc

食材: 魔芋西兰花豆泡香肠鱼丸土豆番茄洋葱玉米 9R9S%n4T,m-N

调料: 番茄酱黑椒粉蚝油酱油盐鸡精

方法: 1. 准备食材洗净豆泡对角切开西兰花切小朵后开水烫一下番茄切丁其他切片
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      2. 起油锅洋葱炒香先放香肠鱼丸土豆魔芋炒一会儿加番茄黑椒粉拌炒均匀

      3. 加水至食材的一半再加半勺蚝油少许酱油几滴就行最后加番茄酱调匀煮开 fXyJ3^v8`7N-v

      4. 放豆泡转小火炖煮直至豆泡吸满汤汁再放西兰花玉米调味出锅前撒少许黑椒粉

精装白兰地 2010-11-13 22:51

这种做法，我真的还没吃过，哪次去吃吃看看，好不好吃。

ssizz 2010-11-13 22:54

这菜用腊肠来做可能比较好6[O-rdr/BD0K
火腿肠和鱼丸出不来多少油水啊

ghj929 2010-11-13 23:09

很杂乱，像我们那里的霍菜一样，什么东西都有，建议一次吃完，第二次不宜再吃

kangkxy 2010-11-13 23:18

加黑椒粉多了看上去黑黑地.建议加白椒粉就好,又香又看不到黑色小点,

xd003 2010-11-13 23:18

虽然看起来不错，还是偶尔吃吃为好:excellence :excellence

zzhhyy 2010-11-13 23:31

就像乱炖啊，而且魔芋丝和魔芋是两码事，真的魔芋是另一个口感

aloly 2010-11-14 00:22

在饥渴和很饿的时候让我看到这种胃口大动的菜真是一种折磨

sisbruse 2010-11-14 00:55

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很像路边的麻辣烫，尤其那个很像粉丝的东西。。饿，就一个字

wcg2009022 2010-11-14 03:15

这种做法挺新颖的，有机会尝试一下这个做法

lh98700 2010-11-14 03:17

我倒是感觉这菜蛮淡，可能是菜色也可能我是北方的.:sweat

outdogs 2010-11-14 08:48

我看主料里面有魔芋，这是对身体很好的一种食品，我要试着做一下

www8848tz6 2010-11-14 10:23

感觉像大杂烩，不过我喜欢吃，可以做了吃吃看

tom007 2010-11-14 14:37

这不就是一锅烩嘛，只要是能想的到的都放进去，味道肯定差不了。

精装白兰地 2010-11-14 16:33

这样哦，嘛不错的。我想尝尝一盘，现在肚子有些饿了。

jim_liu6666 2010-11-14 17:46

看上去有点类似香锅的做法，只是没有辣吧

qaqa119 2010-11-15 14:20

就是乱炖啊，但看起来很好吃,晚上就让老婆学着做!

satan_0921 2010-11-15 19:16

很像炖菜啊我的最爱易于吸收嘛而且做起来很方便

cz4637261 2010-11-15 19:56

那個中間的捲曲的是什麽？可以加入一些面食配搭一起煮么= =？

xdeer 2010-11-15 20:21

这道菜材料很多啊，颜色也很吸引人，有点西方才的特点。

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