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泡MM的风 2007-2-8 17:38

鱼肉饺子

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/g3H fd.{+J?9?6Pf 燕鱼馅儿的饺子,你吃过吗?aeM Iw0Q3e

c6jk!CCq%c 燕鱼馅儿,是猪瘦肉、燕鱼肉、韭菜调在一起,非常的香,非常的鲜
#g9g5U's@@
2d3I+bSt1f#|8D0YE 燕鱼馅儿里一定要配韭菜,才会抹去燕鱼肉的腥气
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vyai`5U)`,Z)^ 可我买不到韭菜,也就舍爱选用了其他的鱼肉,搭配点蔬菜,味道也是一等一的棒 ,S8U1f A s)}2D
z-x1dbRJ r)kd
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C&{'X&O _5T!{ 馅儿的调制:
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E ]qP O/lb}oW.h 调馅儿打水时,可以比调制其他馅儿的时候多放些水 4h&EYsVut8Q+R
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当然,把菠菜、胡萝卜,换成韭菜,就更棒了[/size]

秦剑 2007-2-8 18:06

楼主做的很精致   很诱人(N(C|R7n+K&\V
就是没有和面的过程
S4?w/GuhN8Nh 真的很不错   谢谢!!!!!!!!
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