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巧吃蛋白---日式海苔卷[6p]

做蛋糕常会碰到只用蛋白或只用蛋黄，比如，做完提拉米苏，剩下的4个蛋白，我就又发挥了哈子，借用天使蛋糕的配方，做成了日式海苔卷。 P&}L#bD4U ]$L
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Dz}i&m~ 原料：
e8u!Ber6I 蛋白4个、细砂糖60g、低粉60g。
4[ at,nL$C*U2us 做法：;{.w&St"XJsF]
1）烤盘入油纸，烤箱180度预热ibS@7T2?]*y
2）蛋白打至粗大发泡；
c0vk)d1te@2O 3）分次加入砂糖打至湿性发泡；NZ&V4q(|'dG.G)S
4）加入过筛的低粉拌均；m5R:pig}[)B
5）拌好的面糊入烤盘，抹平表面略撒玉米粒，入烤箱中层，下层另插一烤盘，180度烤15-16分钟；/v%\R1v-}d;M
6）取出略震倒扣，去油纸，稍晾后抹香甜口味沙拉酱，撒肉松，卷紧冷藏；
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%YJ?1{ [lG/O 7）吃之前卷外抹沙拉酱，在海苔碎里打个滚儿
S3{7{*}0pg 8）开切，开吃/V#i:lR'pWg
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`1_#]8@ rO o*p 口感相当好，很有韧劲的蛋糕卷K3vxY$C0S8Mfl i+R
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某小朋友大赞特赞
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只是，吃完千万千万不能去照镜子，一呲牙，超级恐怖超级雷人~~~
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很精致的海苔卷，感觉海苔很新鲜，要是再泡上一壶好茶，在出太阳的冬季无疑是下午茶的极品!

看着应该很美味,可惜我在减肥，好久都没吃过这么过硬的肉菜了.

做得很用心，精致的海苔卷，做法也不是很复杂，早上起来能来这么一份再加上一杯咖啡就好了

看着就淌口水，这种甜咸口的最对我胃口，尤其外边还粘海苔，个人非常喜欢吃海苔。

看上去就有食欲，做法也简单，哪天做给儿子吃一定受欢迎

日式海苔卷不错
U[DKD/Hp 卖相非常吸引，可以当做早餐哦

非常好的创意啊 看到就非常有食欲回去试一试

这种做法不是很难,看样子很好吃,我一定试一下,谢谢楼主分享

不知道好不好吃 而且做法很是麻烦 太浪時間了

如果去掉外面那一层不知是啥的绿色东西还是非常不错的。

好吃还好做的食物 不错 这个看着就很想吃一个

楼主能不能少介绍一个日本菜啊 ，我很不喜欢

这方法确实不错，好像很不错的样子，下次要学学

看样子很好 做的很漂亮 样子很好看 如果能尝尝味道就最好了

看着真漂亮，可惜做起来太麻烦，另外还要用烤箱，不过看着让人有食欲

看着就淌口水，这种甜咸口的最对我胃口

看着应该很美味,可惜我在减肥，好久都没吃过这么过硬的肉菜了.