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麻辣薯片

[color=red][size=4]原料：
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1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。rD2pF
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E8Uy0u(Mj(l 2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。
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3、花椒粉半咖啡匙。
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4、盐、味精适量。5\v+q F/j(s Et|1V
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做法：
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M2CA[2\ zM U 1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。c h5H eL PlmXDZ

\+kL5b;YF? Hu1N [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061024215957392.jpg[/img]h+k5?9Ut8M1?(i:d&yo2o

ZM1{V#H9W.j 2、用漏勺沥干油份。
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/b,f5~Zu0\ 3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。v,H"ze+jTM

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