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查看完整版本: 绝对美味到极致的牛肉吃法：孜然牛肉[7P]

lajixp 2011-6-28 17:43

味道是不错的说，冰箱过夜是重点，急不得的，要不无法入味。

jjscx1 2011-6-28 20:33

推荐楼主做一做孜然羊肉，带点肥肉，一咬冒油的感觉更好

aas3505 2011-6-28 21:17

炒制造2遍确实是是可以，不过先煮后煎炒应该会非常不错

fengy336 2011-6-28 21:52

我最喜欢吃牛肉了，孜然味送啤酒一流，多多都不够吃

langzi1314 2011-6-28 22:14

看起来贼好，可是现在我连厨房还没有！！！！

ks000 2011-6-28 22:22

又学到了一道新菜，特别喜欢孜然的味道，还是吃烧烤的时候吃上瘾的

windleeqq 2011-6-28 23:22

孜然牛肉确实很诱人哦，尤其是到了北方，如内蒙、甘肃一带，确实让人大快朵颐！

shangxinjiji 2011-6-29 09:41

看到这样的菜就让人流口水了 哈哈 楼主是不是串上竹签再烤烤就更好拉啊 ！

jdjy88 2011-6-29 11:01

这孜然牛肉我们这有卖的，我买过，味道很好吃，可惜我不会做

mossshi 2011-6-29 12:04

对牛肉来说，孜然和黑椒都是绝配，如果用烤箱来做更美味。

smjghost 2011-6-29 12:55

个人认为孜然只能添加香味，口感真的一般。不过牛肉真的非常好吃啊。最喜欢吃的是牛腩炖土豆！

angelhand99 2011-6-29 23:41

一般我做都是切片得，牛肉块大了，容易炒不熟，块小了，又没口感，但是这个菜整体看起来挺好的。

雄鸡波波 2011-6-30 08:21

现在去饭店的孜然羊肉盖浇饭 都是牛肉的 比羊肉的好吃啊

wycdxx 2011-6-30 09:25

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zzyzzy0099 2011-6-30 09:48

这个还不错嘛，自己弄的。研磨机，孜然，是不是用烤的呢？

a321654ab 2011-6-30 10:22

现在去饭店的孜然羊肉盖浇饭 都是牛肉的 比羊肉的好吃啊

boluo388 2011-6-30 10:33

看起来象孜然牛肉，没有这样吃过，不过有孜然，应该品味还是不错的，牛肉要嫩点，这样才好吃，可以一试

qtwp 2011-6-30 16:47

孜然,很香，味的不错，但热气，易上火，在北方吃还行，南方可能受不了

nhcgydy 2011-6-30 17:13

学习了，晚上就做:sleep

房中术 2011-6-30 17:33

一看做工就知道味道一定不错！看着就有想吃的感觉！谢谢楼主！
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