591101ls 2011-6-17 11:15
妈妈私房菜--翡翠鹌鹑蛋[5P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法
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材料：鹌鹑（8只）、黄瓜（一小根） S Dj'Y:^/\-R
调料：干淀粉、盐、糖+u;Y M b#_0h
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1 黄瓜洗净，切斜片
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2 烧热油锅，将鹌鹑蛋逐颗打入油锅内，加少量食盐
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3 锅内留余油，将黄瓜片倒入炒锅内，翻炒均匀，加入盐调味 R1sc4r3OF#y2\
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4 将鹌鹑蛋铺在黄瓜上，即可上桌食用
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sixsixday 2011-6-17 11:48
感觉挺不错，哈哈，随时能吃到妈妈做的菜很幸福呀
wangyougu3 2011-6-17 12:26
感觉挺像家中妈妈做过的菜肴，但是妈妈以前是用鸡蛋做的炒黄瓜
wenwei3637 2011-6-17 13:21
看到这菜是我好久没有吃过的鹌鹑蛋，好想在吃吃看啊，很羡慕哦！
sdkj119 2011-6-17 14:59
真幸福啊！一家三口真好，很有感处我这辈子也不再有可能一家三口一起做饭一起吃饭了。很怀念，也很羡慕楼主。
zhangrongg 2011-6-17 20:49
这菜有黄有绿；颜色那么诱人,看了让人增加食欲,很好的菜；谢谢.
慈溪众鑫 2011-6-17 21:04
好久没有吃鹌鹑蛋了，这菜有黄有绿；颜色那么诱人，也很羡慕楼主
大王卡毛 2011-6-19 09:46
好看的色彩搭配，做法也简单，孩子估计非常喜欢吃吧。
鲁修 2011-6-19 11:15
最爱的还是妈妈做的菜，吃过鸡蛋、鸭蛋的荷包蛋，鹌鹑蛋这样吃就没有口福了，有机会自己做一把。
色魔派大星 2011-6-19 15:14
经常吃鸡蛋偶尔吃一回鹌鹑蛋也蛮不错的 特别是充满家庭味道的
limite2 2011-6-19 18:34
这道菜让我想起了小时候妈妈常做的一道菜：黄瓜炒鸡蛋。转眼间已经长大了，一个人在外面闯荡。下次回去我来烧这道菜给妈妈吃。
dashayu1001 2011-6-20 12:50
这么简单的菜也能被楼主说的这么有情调，看来是个很有生活品味的人
中秋月饼 2011-6-20 12:54
这个是个家常小菜，黄瓜和鹌鹑蛋都是营养非常丰富的。
pgx19720406jlz 2011-6-20 23:08
我还以为是鹌鹑蛋最后是绿色的，哈哈误会了。
koukouwei 2011-6-22 11:43
看到这菜是我好久没有吃过的鹌鹑蛋，好想在吃吃看啊，很羡慕哦！
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