qxw1219 2007-3-7 10:23
菇香鸡肉披萨
前2天去买了专门的芝士...忍不住手痒痒了`~~于是,今天我就做了一款:菇香鸡肉披萨~
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希望大家喜欢!
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自制番茄酱:1,番茄一个,切成丁.2,洋葱一小半个.切成丁,3. 蒜瓣2个,切成片. 4.猪肉少许,切成丁 5.番茄酱r"SQ"t)YE:W
做法:在锅里放油,等油热了,加入蒜瓣,炒香,再加入洋葱钉,炒香,加入猪肉炒至变色~
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然后加入番茄丁,边炒边将番茄丁捣碎,炒7~8分钟后,加入番茄酱~翻炒~
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最后加入盐,糖(多放些),鸡精调味~~~然后炒几下,就OK咯!
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货比较的足~~哎..还是蛮爽的哟`~:Z"BExk4w?vB
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烤的时候~~美哦,我觉得`~180℃.25~30分钟左右~
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拉丝效果一般般~哎~!
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这张感觉还算OK!
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