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特色如意卷（无调味）

这道菜的特点是不需要用任何调味，而且操作挺简单，很适合刚学做菜的朋友们。
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    味道鲜香 但稍有些干 如果配一道汤羹或者就着白粥吃就很完美了!4Q4S/H#k\
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;f-vv9E i 材料：
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/Aa8WQ4Pax+Q     1。主要材料：豆腐皮 咸蛋黄 腊肠；*zHL@bOI/M
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    2。装饰用料：花椰菜（也可以用别的绿叶蔬菜代替）； b#{6c3B1z:B8evjC$f
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    3。咸蛋黄蒸熟后碾碎；2~gs(b!f t

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1。取两张豆腐皮纵向平铺成长方形；_AH*odCcWM9_

"~9P,Ra,@ O     2。在豆腐皮上抹上一层碾碎的咸蛋黄；G&O1v&]2EXu
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    3。把腊肠置于咸蛋黄上； _s2x"bsq

v.pS ^2F^:VE     4。慢慢向上卷起；
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'Dzt'IkqA%V     5。卷至尾端，用面粉糊或淀粉糊封口；
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    6。卷好的样子，注意一定要卷紧；Z)c/p|s2D8KVC
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Ke9g{SKA#I 1。卷好的卷子放在盘子里，入锅蒸10-15分钟；
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N f'Z{2y{6`     2。蒸熟后，取出卷子晾凉；
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Cgom+aJ7nH     3。利用卷子晾凉的时间，处理一下装饰用的花椰菜：花椰菜摘小朵洗净；锅内水烧开，加盐，滴少许油；入花椰菜烫熟后捞出沥干；
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    4。等卷子完全晾凉后切成厚片；
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最后装盘就好啦!如意卷鲜香，花椰菜清淡，相得益彰。
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