李渊 2007-3-15 20:38
酱炒西葫芦
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/340302632007031513302301_640.jpg[/img]?UKYpy'b
!nYbt2nYKi"Uj
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/3403026320070315133028154_640.jpg[/img]
3E#},U1I/}
$|GtIr
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/3403026320070315133017241_640.jpg[/img]E8f#c }*K?$M
E7j7ET8l{6W5cZD"D
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/3403026320070315133017367_640.jpg[/img]*_E
YG8tF5c
L:b'Q$xYQK
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/3403026320070315133023471_640.jpg[/img] k6qCgQ'd%GYN[,]
N[G,?l/g!`A
原料:西葫芦、豆瓣酱、鸡精、糖、油、料酒、葱姜蒜末、肉、水。 ofjU,E2Nu8X,d
-Rm;y(e Nb7EU
做法:西葫芦去籽切片。肉切片。
wyo
Yt/B-o%z
Tl?*F!tr Qm,[
锅烧热放油,煸炒葱姜,放入肉片烹入料酒。
4x8^|5u6rH;Sj6ij
2hn+B&xk&eL*X
放入西葫芦片翻炒,炒至八分熟时加入豆瓣酱,加少许水(高汤),炒匀出锅。