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拔丝红薯

　　　　　·配　　料:6Z&mo#a:Ci
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　　红薯，糖。[color=#ffffff]([/color] [zL$nOB@4\

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G 　　·操　　作:!l-m3Yb2fomk)B:y
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　　先将红薯洗净，削皮，切块。油锅倒入油（自然是比炒菜要多许多了）。待油至七八成熟时，将红薯块倒入，炸至金黄马上捞出。
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z 　　选用上好的白糖做配料。
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-l]v*m%`Q0z$i4n 　　将炸好后的红薯装盘。W)X~Y@?t

bK0Q l+l 　　[img]http://www.haochi123.com/Upload/2006_8/Images200681421475073762.jpg[/img]
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　　挂糖。
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m)O#s7Jr?7z-y 　　营养价值:3k)d
U/[Z Fq/`

U*Zy}R];s'}^6F3o 　　- 味美价廉，营养价值很高，李时珍《本草纲目》指出：“白薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称为薯粮，使人长寿少病。”在严寒的冬天，适当吃些白薯，亦...
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　　- [U][B]误区：红糖的营养价值要高于白糖[/B][/U] 　　白糖失去了甘蔗中含有的极富价值的微量元素。根据营销学创造的奇闻，过去食用甘蔗的印第安...(T.bwe1Hif}M\

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Ht&A 　　·所属菜系:
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W8s Xf-nJh 　　- 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...