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脆杏芝心虾球

突然想起冰箱那两块“尘封”的芝士还没解决，再不吃掉估计得去垃圾桶报到了~~ - =! 好东西可不能浪费，今天就决定来炮制你了~~
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eJ']1C9o"Z 所需材料：1|/|5j LJZ#?!p r
虾胶：300克D:a,Xg2I
肉碎：200克
2QU)p6|2l&A-zB 芝士：两小块+JMWu+YD C
杏仁片：50克（切成小块待用，方便粘接）
!hko?%hU$@ 调味品：食油，胡椒粉，鸡精，粟粉，食盐各少许&S6K3?0UOQ
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x-BF3cF3y 虾胶：300克    肉碎：200克
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芝士：两小块    杏仁片：50克PJ*mi-S U7e
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urh'{P-W$^d#bT 步骤一：虾胶和肉碎加入调味品充分搅拌，静置5分钟。Ji:V dnz
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316140900026.jpg[/img]qN/}8N2{6q6p
步骤二：取出一部分馅料，在中间包入小块的芝士，再包成球状。tOm8W+c;B R
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步骤三：虾球均匀的滚上杏仁块，用手握实，以防油炸的时候脱落。
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q;[n4k [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316141033052.jpg[/img]
IPj4}L0v4sZ 成品出来啦，散发着阵阵的杏仁香. T*]$rM&y2cf
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卖相还不错吧
\2U r/z m#t.Gr/P [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316142452035.jpg[/img]
3aCi o;Ai9gV 香脆的虾球蘸上一点沙拉酱，还挺滋味的，呵呵~~