查看完整版本: 牛肉面之牛肉[50P]

garychi 2012-1-13 18:48

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zsq714 2012-1-13 18:59

吃个牛肉居然这么多讲究，楼主还真是牛人！不过会不会辣过头了？

a86829667 2012-1-13 23:30

牛肉切块的话我们这边不常吃。基本都是吃片的。不过我还真想吃下牛肉面的牛肉。味道肯定不一样吧？而且还要注重口感。

tanat 2012-1-14 04:41

我去，这个相当的隆重了，很像饭店做的，每碗面上来两勺；跟楼上的同感，调料放多了，估计牛肉就剩下口感了，味道可能不够真实，不过还是支持一下，呵呵。

hulahula666 2012-1-15 13:56

不错不错不错不错，俺是超级牛肉面爱好者！牛肉面的牛肉不再多，而在精，肉多了反而不香了。。这个肉，真好！

拍外景 2012-1-15 15:53

怎么说，牛肉面中的肉还是次要地，面貌似更重要啊

qisong0515 2012-1-15 17:06

调料太多了，牛肉面嘛吃的还是面的味道，你这一瓢牛肉下去味道穿了

bxr199081 2012-1-15 17:55

我一直以为牛肉面里面的牛肉就是放点酱油煮煮的。。土了。

zhangwannan 2012-1-15 21:00

这个太油了，拌到面里也是油乎乎的，吃口不好。
而且调料放的太多，吃的时候一口花椒、一口八角的，很麻烦。

马儿快跑 2012-1-16 11:34

看得我口水都快出来了！仔细看，蒜是用的独头蒜，是有什么讲究吗？

zk573 2012-1-16 12:43

看着挺不错的，口味确实重了点，我感觉少放点辣的比较好。

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