yookei 2007-3-18 18:53
家常菜--红烧带鱼
[pp=btta]看不到图片啊,图片挂了。谢谢发贴支持。[/pp]SdW6AF#D1w*E+y
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带鱼段们[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921567_5438284.jpg[/img]-X'r7E+~!Ll a0L
内脏啥的洗干净,刮去鳞/这个只能在家吃吃,我们单位食堂烧的从来不刮鳞,受不了
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[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921566_5438284.jpg[/img]3x6Br.qe
热锅冷油,下葱姜+带鱼段们稍微的煸一下[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921568_5438284.jpg[/img]
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放点酱油+糖+盐(少许) 还有少放点白酒[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921569_5438284.jpg[/img]
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放点水,盖上盖子烧一下,把水收干 熟了就可以吃了 [img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921570_5438284.jpg[/img]
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OK了 可以吃了[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921567_5438284.jpg[/img]%?fgI:V:B,V[
另外 吃鱼类的好处 我也就不一一列举了
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大家没事的时候可以试试s*RgBo'x Fq'U
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[[i] 本帖最后由 yookei 于 2007-3-18 10:16 PM 编辑 [/i]]