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查看完整版本: 芒果布丁

qxw1219 2007-4-2 13:22

芒果布丁

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_000.jpg[/img]AS6i.z.s/oQw

J7S'G%CU} [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_001.jpg[/img]
4TT%~!b.]T8Z!Z){;Qb 做法其实很简单,我用了很多芒果,(肉芒,很甜d,光是啃核,都啃d我很开心呢~~)味道非常香非常香,真的是原汁原味,减少了糖的份量,吃起来不会甜的腻口~~推荐~~3wvD5t"@g^A)N/a
材料:(约中等芒果5个)1~#Vr'bn3n0t6H
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_002.jpg[/img]AAPcPuJ
做法:
vOI*j"I7E 1)鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)8RE;S.r4U3p d
2)牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~6W5Wp%e)M|(o
3)把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~
;I2e(]a1QL0uz l en#u 4)倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可~
T7m0O$qFtM A#{ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_003.jpg[/img]
vX'ka,i [.z!X
Icp5Fx:oX [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_004.jpg[/img]S-V-o1DL{-xZn/K
现在是芒果d季节,你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~
v$Vv!Vh-}p.x _ 来,开吃啦~~~
-K-` E4tEYo8uD [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_005.jpg[/img]
9^!n-DXHeEY|(I 恩。。好好味。。再吃一口~~
+S,Y W7a V(YF [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_006.jpg[/img]

cupide 2007-4-2 16:42

不错不错
VJE| e-kg 只是鱼胶粉好象没见过哦W J F6Wda]0{#A(Y
超市有得卖???

sdadsl 2007-4-3 00:30

[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp]
-}XV$G1O$Y (x;qe4LmS;K
我噶志爱啊..支持LG
VV `GubAI
j.q c~b L?M [[i] 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 [/i]]
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